Monitor Nacional
Llega a la ciudad la segunda edición de Café y Chocolate Fest
Dónde ir | Redacción
3 de noviembre de 2015 - 9:02 am
cafe-MN
¿Sabías qué el chocolate blanco en realidad no es chocolate?

Ciudad de México.- Este 7 y 8 de noviembre en el Palacio de la Autonomía, tendrá lugar la segunda edición de Café & Chocolate Fest, una expoventa donde además de poder adquirir todo tipo de chocolatería y café, podrás conocer el origen, uso y beneficios de estas bebidas.

Solamente en esta expoventa, podrás adquirir café en todas sus variedades (grano, gourmet y orgánico con diferentes tuestes), trufas con cacao en polvo, tabletas de chocolate artesanal y frutos frescos con cobertura líquida, con los mejores productores nacionales.

El lugar se encuentra en el Palacio de la Autonomía, en el Centro Histórico, en un horario de 11:oo a 20:00 y la entrada es gratuita, por otro lado las conferencias impartidas por académicos de la UNAM, tendrán un costo de $40 por persona.

Te dejamos el programa de actividades:

Sábado 7 de noviembre

12:00 a 13:30 El Chocolate y sus delirios en la Nueva España

14:00 a 15:30 Producción de cacao y transformación artesanal, como se hace en la comunidades rurales de Tabasco

16:00 a 17:30 Café campesino y comunidades responsables

Domingo 8 de noviembre
12:00 a 13:30 El regalo de Mesoamérica para el mundo: el chocolate y sus usos en época prehispánica

14:00 a 15:30 Dulces empresas; el emprendedurismo en las micro empresas chocolateras en México

16:00 a 17:30 FemCafé: Un café femenino y campesino

Dónde: Palacio de la Autonomía ||Primo Verdad 2, Centro Histórico

Cuándo: 7 y 8 de noviembre, 11:00 a 20:00

Entrada libre

expo

Con información de Dónde ir

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